Description
Le mil est aliment naturel sans gluten est composé de 11% de proteines, riche en acide folique, en calcium, en fer, en magnésium, en zinc, en potassium et en vitamines B.
Verser la même quantité d’eau tiède et laisser reposer pendant 10 mn et c’est prêt. Peut s’accompagner avec du lait ou du lait caillé.
Origine : Matam