Description
Le riz est une céréale riche en glucides, protéines, Vitamines et en oligo-éléments.
Verser le même volume d’eau tiède, laisser reposer 10 mn après avoir couvert, puis passer à la vapeur ou au micro-onde. Autrement, verser de l’eau bouillante et laisser gonfler.
Origine : Saint-Louis