Description
Cultivé au Sénégal dans la région de la Vallée du Fleuve (terres riches et fertiles), le riz de la vallée va vous séduire avec tous ses avantages autant pour la santé que pour la cuisson….
*Trempez le dans un bol d’eau jusqu’à couverture 10mn avant de le rincer.* Ensuite étuvez le 10mn à grande vapeur. Après seulement, vous le cuisez à votre façon en évitant de mettre trop.
Origine : Saint-Louis